こんばんは〜。笑
今夜はタラゴンさんレシピの『たっぷりきのこと玉ねぎのチキンバルサ煮込み』を作りました！！
タラゴンさんのレシピは
こちら。。
バルサミコって、煮込んでも美味しいのですね〜。
最後に粒マスタードを入れるのですが、風味が一段とアップして更に美味しくなります！！
まるで、異国のレストランで食べている様な…そんな味わいです〜。
タラゴンさん！！素敵なレシピありがとうでした。笑
【今夜の献立】鶏肉のバルサミコ煮
豆のトマトスープ
ごはん
バルサミコ煮の下は、タラゴンさんのマネっこです。マッシュポテトを敷いてみました！！
ボリュームが出ますし。染み出たソースとポテトを一緒に食べるのが美味しいです〜。
付け合せは、菜の花と炒り卵のからし和えです！！春らしい雰囲気を感じます〜。
トマトスープは。もっとさっぱり目に作りたかったのですが…何だか血の色の様な。。
うぅ〜ん。。悩
まぁ。美味しかったから良しとしますか〜。笑
今夜は頂き物の紹介です！
まずは…Ｏさんから、沖縄のお土産を頂きました！！海ブドウ＆ちんすこうです！！
海ブドウって、あまり食べた事がないのですが…美味しいんですかね？？
ちんすこうの塩味は初めてでしたが、これは美味しかったです〜。おススメ〜。
Ｏさん。ごちそう様でした。笑
次は ひな祭りの前々日にお客さんに頂きました。
コージコーナーの小犬小ねこサブレです！しかもひな祭り限定バージョンです！！
これがチョー可愛い。。ちゃんと猫の顔をしているんですよ〜。食べるのがもったいないくらい。。
めっちゃわたし好みだったのです〜。
Ｎさん。ごちそう様でした。笑
えぇ〜と。それから。。こちらは↓浅草のお土産です。
梅園と言う、老舗の和菓子屋さんのおまんじゅうです。
実はこれは主人のみやげ物です〜。（ブログで初めて主人の事に触れましたが…）
これを買ってきたのは、私が風邪を引いて、胃の調子が悪かった時なのです〜。
こんなに沢山買ってこなくても…と呟きそうになるのを我慢。我慢。
『東京スィーツガイド』って本まで私に見せて『ほらほら。本に載ってるでしょ。』と。
そんなに嬉しそうに言わなくても…。笑
