そらのカナタです♪おススメ料理と育児日記をつづっています。どうぞヨロシクです☆

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カレーつけ麺です♪

こんばんは。笑
今夜は手抜き料理です♪カレーつけ麺です♪つけ麺は大好きです♪
その中でも、カレーつけ麺は群を抜いて好きカモ。。笑
うどん。そば。そうめん。中華麺。どれも合いますね~♪
寒くなると…麺はHOTが美味しいです!!
具材は、豚肉とたまねぎは欠かせません。
その他は、冷蔵庫の中のあまり野菜を入れてOKです。
キャベツ、人参、なす、じゃが芋、ブロッコリーなどなど。
めちゃくちゃ簡単に作れます♪しかも美味しい。おすすめです。笑

IMG_2884.jpg


【材料】1人分
めんつゆ(ストレート) 80cc
だし汁 150cc
砂糖 少々
カレールゥ 20g
カレー粉 少々
豚肉 40g
たまねぎ 40g
キャベツ 40g
うどん 300gくらい

【作り方】
①鍋にめんつゆとだし汁を入れ、火にかけます。豚肉、たまねぎ、キャベツを入れ火が通るまで煮ます。火が通ったら、カレールゥとカレー粉を入れます。煮立ったら出来上がりです。

②うどんはゆで、別皿に盛り付けます。カレー汁を器に注ぎ、三つ葉を散らせば完成です♪

【今夜の献立】
カレーつけ麺
ブロッコリーサラダ

IMG_2905.jpg

今夜の献立はシンプルです~♪こんな日もありですよね~。笑
茶柱さ~ん!!前に話していたカレーつけ麺♪作りましたよ~。笑
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そらのカナタ

Author:そらのカナタ
H22年2月11日に息子
こうちゃんが産まれました☆
只今、育児に奮闘中です♪
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