そらのカナタです♪おススメ料理と育児日記をつづっています。どうぞヨロシクです☆

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ハヤシライス♪

こんばんは~。
今夜は手抜き料理で~す。ハヤシライスを作りました♪
『ハッシュドビーフ』の素を使っているので、めっちゃ簡単に作りました。
材料は、牛肉と玉ねぎ・・・少なっ!!
カレーライスよりも簡単に出来ますね~。疲れた時にはありがたいメニューです。うん。笑

IMG_3280.jpg

【材料】4人分
牛切りおとし肉 200g
玉ねぎ 2個
 油 大さじ1杯
ハッシュドビーフの素 1/2箱
水 500cc
バター 10g
中濃ソース 大さじ1杯

【作り方】
①玉ねぎは薄切りに、フライパンで炒めます。

②同時進行で、鍋に水、ハッシュドビーフの素を入れて火にかけ、煮溶かします。

③玉ねぎが炒まってきたら、②の鍋に入れます。

④玉ねぎを炒めた、同じフライパンに、バターをいれ、牛肉を炒めます。
肉に色がつき始めたら、③の鍋に入れます。
(牛肉を入れてからは煮込まないこと!!肉がボソボソになります)

⑤ソースを加え、一煮立ちさせればOKです。皿にご飯を盛り、ハヤシソースをかければ完成です♪

【今夜の献立】
ハッシュドビーフ
豆腐サラダ
りんご

IMG_3285.jpg

今夜の豆腐サラダの豆腐は・・・LL豆腐を使いました♪
牛乳屋のおじさんがくれました。
パック豆腐なのですが、まろやかで美味しいです~。まるで豆腐のデザートみたいです♪
LL豆腐のすごいところって!!賞味期限が長い事ですね~。来年の8月が賞味期限です。
これは驚きの品質保持です~。ビックリ!!
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そらのカナタ

Author:そらのカナタ
H22年2月11日に息子
こうちゃんが産まれました☆
只今、育児に奮闘中です♪
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